Nutritional Value in Carrots: Carrot comprises of the following nutrients, which are very good for the body. Beta carotene (converted into Vitamin A by the
Tag: Carrot
Carrot Halwa
Ingredients: Carrots – 3 nos. Milk – 1 cup. Sugar – 1 cup. Ghee – 3 tsp. Cashew nuts for garnishing. Raisins for garnishing. Method:
Carrot Ice cream
தேவையான பொருட்கள்: கேரட் – 4 பால் – 1 கப் சர்க்கரை – 1/4 கப் மஞ்சள் பொடி அல்லது ஃபுட் கலர்- 1/2 சிட்டிகை பிஸ்தா பருப்பு – 8 வெனிலா
Carrot Cake
Ingredients: 1½ cup Grated Carrots 1 cup Flour ¾ tsp Baking Powder 2 Eggs 1 cup Sugar ¾ cup Vegetable Oil ½ tsp Cinamom Powder
Chettinad Carrot Dosai
Ingredients: Dosai Batter – 4 Cups grated carrots – 3/4 cup Green Chillies – 2 cumin seeds – 1/2 tsp onion – 1 finely chopped