Ingredients: Mutton – 1/2 kg Onion – 1/2 cup (finely chopped) Ginger Garlic paste – 1/2 tsp Chilli powder – 2 tsp Turmeric powder –
Tag: Mutton
Chettinad curry
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – கால் கிலோ தக்காளி – இரன்டு பச்சமிளகாய் – நான்கு இஞ்சி பூண்டு பேஸ் ட் – ஒரு மேசக் கரண்டி (கரம் மசாலா,மிளகு தூள்,மிளகாஅய் தூள்,சீரக தூல்,
Chettinad Mutton curry
Ingredients: Mutton cut into small pieces – 1 kg Mustard seeds – 1/2 tsp Onion chopped finely – 2(large) Curry leaves – 1 sprig Tomato