தூது-வளை-தோசை

தேவையான பொருள்கள்: புழுங்கலரிசி – 1 டம்ளர் தூதுவளை இலை – 11/2 கப் பச்சைமிளகாய் – 2 ரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு – 10 உப்பு – தேவைக்கு செய்முறை:

Read More

Chettinad Appam

Ingredients: Raw rice-2 cups Boiled rice -3/4 cup Grated coconut-3/4 cup For grinding: Soak both the rice for 2 hours. After soaking grind it in

Read More

Puri

Ingredients : Wheat flour-2 cups Vegetable oil/clarified butter-1 teaspoon (optional) Salt-to taste Method: Take a vessel/basin and add the two cups of flour into it.

Read More