நண்டு குருமா

தேவையான பொருட்கள்: நண்டு – ஒன்றரை கிலோ (ஓடு உடைத்து சுத்தம் செய்தது) வெங்காயம் – 2 (நீளமாக வெட்டவும்) நாட்டுத் தக்காளி – 3 (நீளமாக வெட்டவும்) தேங்காய் – 1 (அரைக்கவும்)

Read More

செட்டிநாடு மீன் – 65

தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சிர மீன் – அரை கிலோ வரமிளகாய்த் தூள் – 3 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன் உப்பு – அரை டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – அரை

Read More

கோழி ரசம்

தேவையான பொருட்கள்: கோழி எலும்பு – கால் கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 நாட்டுத் தக்காளி – 3 மிளகு, சீரகம் – தலா 1 ஸ்பூன் பூண்டு – 5 பல்

Read More

Butter milk Stew

தேவையான பொருட்கள்: மோர் – அரை லிட்டர் பச்சை மிளகாய் – 4 சீரகம் – கால் ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு – அரைஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்

Read More