தேவையானப்பொருட்கள்: அரிசி – 1 கப்கத்திரிக்காய் – 4 (நடுத்தர அளவு) பெரிய வெங்காயம் – 1 கடலைப்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/4
Tag: Tamil Recipes
Chicken Kulzhambu
தேவையான பொருட்கள்: கோழி (எலும்புடன்) – 3/4 கிலோ வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது – 1 தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது – 1 கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி கடுகு, சீரகம், உளுந்து, கடலை பருப்பு –
Beetroot Halwa
தேவையான பொருட்கள் : பீட்ரூட் (துருவியது) – ஒரு கப் பச்சை பால் – இரண்டு கப் சர்க்கரை (அல்லது) சுகர் ப்ரீ – அரை கப் நெய் – நான்கு டேபிள்ஸ்பூன் முந்திரி
Puli satham
தேவையானப்பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 கப் புளி – எலுமிச்சம் பழ அளவு காய்ந்த மிளகாய் – 4 கடலைப்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் – 1/4 டீஸ்பூன் பெருங்காய்த்தூள் – 1/4